Resepi Ikan Merah Masak Lemak Tempoyak

Sebut sahaja nama resepi masak lemak ikan patin tempoyak sedap dan simple pasti membuatkan anda kecur liur dengan pelbagai jenis variasi masakanbagi hidangan berlemak dan bewarna kuning ini disamping penggunaan daun kunyit dalam masakan.

Resepi ikan merah masak lemak tempoyak. 1 ekor ikan patin saiz sederhana. Di dalam entri saya berkenan dengan resepi ikan patin masak tempoyak cara pahang di sini saya telah menerima banyak komen dari pembaca blog saya terutama dari temerloh dan kuala lipis berhubung dengan resepi asli yang hanya menggunakan 5 bahan asas sahaja. Nilah resepi gulai tempoyak ikan talapia maklong ni. Masak ikut kepekatan yang dikehendaki.

Masukkan santan tempoyak asam keping petai pucuk ubi pucuk kaduk pucuk labu dan gaul atas api sederhana. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. Kemudian masukkan ikan bilis dan tumbuk kasar. Namun ikan patin ini mudah didapati kerana ia dibela didalam sangkar.

Oleh kerana masih tak puas memakannya saya kali ini menyediakan sendiri masak tempoyak cara perak. Masak hingga mendidih dan masukkan garam. Ayam masak merah noorma s. Masak lemak tempoyak ikan kembung.

Bersihkan ikan patin dengan asam jawa. Masak lemak tempoyak ikan siakap. Buat sambal sudah sedapnya lupa nak ambik gambo lagipun resepi senang tapi lain kali nak buat sambal saya kena ambik dan upload yer. Sebenarnya nak masak ikan aji aji tapi tersilap ambik ikan la pulak di peti sejuk tu.

1 keping asam gelugur 4 sudu besar tempoyak jenis masam atau manis. Bahan kisar 15 ulas bawang merah 4 ulas bawang putih 10 tangkai cili padi 2 cm kunyit hidup. Tapi nak ajak uols rajin macam maklong. Masak tempoyak ikan patin versi asli temerloh bahan bahan.

Resepi masak lemak tempoyak ikan patin. Tumbuk kasar serai yang di hiris halus tadi juga dan masukkan ke dalam periuk. Bagai mengetahui apa yang saya inginkan kak nyah menyediakan masak tempoyak ikan merah. 1 biji cili merah optional untuk bagi kuah.

Ikan masak lemak tempoyak by kak wan resipicitarasawan bahan bahan. Tempoyak pulak buatan sendiri. 8 biji cili padi 2 tangkai cili merah 2 ulas. 4 cawan air agak agak pekat kuah disukai.

Masak tempoyak cara perak berbeza dengan cara pahang kerana ianya menggunakan serai tidak daun kesum seperti di temerloh. Mari lihat bahan bahan yang digunakan didalam resepi ini. 2 senduk kecil tempoyak. 3 keping ikan jenahak tenggiri kembong 2 cawan santan cair 1 cawan santan pekat 4 5 sudu besar tempoyak 1 helai daun kunyit dihiris halus 2 tangkai kacang panjang jika suka garam dan gula secukup rasa bahan tumbuk lumat.

Masukkan ke dalam periuk. Uols boleh bayangkan aroma masakkan maklong ni. Bahan bahan utama masak lemak tempoyak. Jom cuba masak kat dapur masing2 bukan nak bagi uols ngences tau.